Soobi jo / soppa på matvete
Soobi jo – är den här goda mjölksoppan med matvete och morötter. Jag älskar att ha matvete i soppa och de flesta kurdiska recept på soppa innehåller just matvete, i vanliga fall ska denna göras på råg men jag har valt matvete istället, det blir matigt och gott! Tips: På mitt...